Фестиваль "Донская уха" 30 июля 2022: где пройдёт, программа мероприятия

В конце июля в донском регионе состоится традиционный фестиваль "Донская уха". В этом году он пройдёт в десяти туристических локациях региона, а главные мероприятия запланированы в станице Старочеркасской, сообщается на сайте правительства Ростовской области.

Фестиваль "Донская уха" впервые был организован в 2006 году в хуторе Кургане Азовского района. В последующие годы он стал визитной карточкой Ростовской области. Более того, в 2019 году он занял призовое место Traveler's Award–2019 в номинации "Российский гастрономический туризм".

Чтобы как можно больше людей смогли посетить фестиваль и отведать донской ухи, было принято решение провести его в нескольких туристических местах донского региона. Среди них - хутор Курган, Таганрог, Азов, Неклиновский, Шолоховский, Багаевский, Константиновский, Цимлянский, Красносулинский и Каменский районы. Кульминация праздника пройдёт в станице Старочеркасской.

По мнению экспертов, в казачьей станице есть вся необходимая для туристов инфраструктура: парковки для автомобилей и автобусов туристского класса, туалеты, предприятия общепита, музей-заповедник и современный парк. Помимо этого, в станицу прибывает круизный пароход.

В Старочеркасской будут работать анимационные площадки, где дончане смогут посмотреть шоу-программу и отведать ароматной ухи. Для посетителей будут организованы ремесленные и гастрономические мастер-классы, конные соревнования, выступления казачьих коллективов и современных кавер-групп, ярмарка и фотосессии.

Дончане смогут поприветствовать других участников праздника при помощи телемоста, который будет организован на основной сцене.

Кроме того, на фестивале шеф-повара поборются за признание лучшего рецепта донской ухи. Кто из них победит, будут решать гости фестиваля.

Туры на праздник донской ухи организуют региональные туроператоры.