Зачем и за чем ехать в Баку

Пока одни туристы тоскуют по «закрытым» европейским городам, другие открывают для себя новые направления и осваивают, например, СНГ. Для тех, кто только присматривается к идеям для путешествий, рассказываем, что делать в Баку и кому стоит там побывать.

Как обычно, самых нудных и очевидных советов вроде «погуляйте по старому городу, купите сувениры в форме граната и попробуйте знаменитый местный чай» попробуем избежать. Это лежит на поверхности.

Зачем сходить в Культурный центр Гейдара Алиева

А вот на том, что стоит зайти в Культурный центр Гейдара Алиева, который расположился в уникальном здании по проекту Захи Хидид, будем настаивать. Место, конечно, известное. Но «тратить ли время» на посещение расположенных внутри экспозиций – вопрос у туристов обычно дискутабельный. Пространство это достойно внимания. Даже просто без особой цели послоняться внутри будет интересно: интерьеры – космические! Ощущения от нахождении в помещении без прямых углов – головокружительные.

Понравится он любителям современного искусства. А если и не понравится, то, по крайней мере, даст повод для обсуждения в кругу интересующихся.

Новыми знаниями, наверняка, обогатятся и ценители музыки – в Культурном центре представлена масштабная экспозиция народных инструментов с возможностью услышать их звучание.

И, конечно, там можно «бегло» ознакомиться с историей региона. В музее представлены фрагменты петроглифов Гобустана, и «обычные» экспонаты: посуда, ковры, оружие. Погрузиться в древнюю культуру вряд ли получится, но вот начать экскурс именно отсюда и следует.  

Почему не стоит отказываться от предложения посетить кладбище

Идея прогуляться по набережной и по живописному Нагорному парку тоже довольно очевидна. Можем только посоветовать, что лучше это делать с гидом – он расскажет и об истории застройки города от нефтяных заводов до «Белого города», о климатических особенностях региона, вкладе Нобелей и других известных фамилий в развитие нефтяных промыслов, отличиях азербайджанского языка. И покажет самые удачные точки для фотографирования.

От себя добавим, что если вам в Баку предложат сходить на кладбище – отнекиваться не стоит. Нагорное кладбище – мемориальное. Во-первых, оно расположено в непосредственной близости к парку. Во-вторых, там, в тени густой растительности, захоронены Гейдар и Зафир Алиевы, Муслим Магомаев и другие известные деятели культуры.

Оттуда можно дойти пешком до главной пешеходной улицы Баку – Низами. Это примерно как Истикляль в Стамбуле, только, к сожалению, без трамвайчика. Шумно, многолюдно, весело, хочется купить все, что видишь и выпить не менее трех ведер чая на каждом углу. Днем все куда-то торопятся, вечером – поют в скверах. Одним словом, заложить в программу посещения города улицу Низами – стоит. 

Читайте также:

• FUN&SUN запускает летние пакетные туры в Азербайджан на курорт Sea Breeze

• Стамбул как искусство, или куда потратить 300 тыс. долларов

• Что посмотреть в Баку

И да, весь без исключения город – очень чистый. Это здорово выделяет Баку из ряда других городов, особенно в СНГ: никаких пыльных ремонтов в туристических зонах, отделанные мрамором подземные переходы, идеальные скверы, где никакая ворона не достает мусор из урн, подстриженные растения и ощущение абсолютной «инстаргаммности» – как будто все это сделано специально, чтобы турист мог красиво сфотографировать.

Особенности шопинга в Баку

Там же: в центре и на пешеходной улице, можно предаваться «магазинному разврату». Скучающим по «ушедшим из России» маркам лучше идти в крупные торговые центры, а вот ценителям редких и необычных вещей и новаторских дизайнов нужно поискать свое счастье именно здесь.

Эксперты из мира моды говорят, что в магазинах местных марок (легко гуглятся, выделять никого не станем, чтобы не обижать других) представлены уникальные вещи, многие из которых существуют в единственном экземпляре – одного размера и только в одном магазине. Продаются «с вешалки». Обратить внимание следует, конечно, в первую очередь на местных дизайнеров: сочетая национальные мотивы и современные представления о стиле, они шьют очень необычные вещи как для повседневности, так и «на выход». Но и ценник, конечно, не как в сетевом масс-маркете: платье или брюки обойдутся примерно от 10 тыс. рублей в пересчете на российские деньги. 

Много интересных и недорогих изделий из серебра. Если в Стамбуле выбор украшений понравится тем, кто любит золото без камней, то в Баку можно найти именно интересные серебряные вещицы на любой вкус и бюджет: от совсем молодежных до авторских, от повседневных до эпатажных – с невероятными дизайнами, необработанными камнями и так далее.

Обращают на себя внимание парфюмерные лавки, где подберут аромат для каждого.

Но стоит иметь в виду, что магазины в основном закрываются к 20:00, так что на шопинг лучше оставить дневное время. Тем более что летом может быть довольно жарко – проводить время в кондиционируемых помещениях – самое то.

Особенности национальной гастрономии: остаться голодным шансов нет

Как и в любом городе на Кавказе, в Баку нет ни малейшего шанса не то что остаться голодным, но и просто соблюдать хоть какую-то умеренность в питании. Кормить будут, как водится, километрами кебабов и тоннами лепешек, которые подадут с облаками разнообразной зелени.

Но кухня – очень разнообразная. В самом Азербайджане в каждом регионе есть свои особенности приготовления еды. Например, в ресторане Нахичевань можно попробовать специалитеты из автономной республики. В ресторане Bosfor на курорте Sea Breeze кухня приближена к турецкой, а в Fish box там же неподалеку – напротив, к европейской.

Есть место и для кулинарных экспериментов: мясо с вишней и каштанами, баклажаны с лавандой, торт Наполеон с замороженными сливками, получивший высочайшую оценку ценителей изысканных десертов.

Расширить гастрономический опыт можно, попробовав местное вино. Красное – плотное, тяжелое, ближе к Ширазу или Саперави. Белое – с легкой кислинкой, легкое и довольно ароматное. Производится в том числе из местных малоизвестных сортов винограда. Оценку вкусовым качествам каждый вправе давать самостоятельно, но из любопытства попробовать стоит – разочарование маловероятно.

Сыры же достаточно специфичны. Но явно придутся по вкусу тем, кто любит «домашние»: белые, ноздреватые, соленые, из овечьего молока.

Несколько лайфхаков, которые помогут спланировать визит в Баку

Чтобы знакомство с городом принесло максимально приятные впечатления, нужно учесть специфическую погоду – на Апшеронском полуострове всегда очень ветрено.

• Поэтому одежду лучше брать многослойную, на любую погоду. Запасаться кепками и солнцезащитными средствами – строго обязательно. Даже если кажется, что прохладно, сгореть на солнце – дело десяти минут. По причине того же ветра длинные волосы стоит убирать в хвосты и косы. Или под платок. Это не шутка и не преувеличение – попытка создать на голове красоту из копны распущенных волос может здорово испортить впечатления от прогулки, а это и вовсе никому не нужно.

• Из приятных удобств – в Азербайджане работают карты «Мир». В банкоматах ВТБ Азербайджан можно снять местные манаты с российской карты. На курорте Sea Breeze уже можно пользоваться картами «Мир» для оплаты через терминал в некоторых точках. К началу высокого летнего сезона они должны заработать там повсеместно. Но наличные деньги в долларах, евро или турецких лирах все лучше брать. Хотя в обменниках поменяют и рубли.

• У туроператора FUN&SUN есть пакетные туры на курорт Sea Breeze на рейсах Azal. Так что если не хочется заниматься планированием, можно обратиться к туроператору. Кстати, перелет очень комфортный: на борту даже кормят, что сейчас скорее редкость.

Екатерина Тропова

Фото: АТОР