Фруктовый рай Египта: ТОП-11 вкусов лета, которые должен попробовать каждый турист
Египетское лето – это не только солнце, море и пирамиды, но и невероятно вкусное и разнообразное фруктовое изобилие. От сочных и сладких до экзотических и освежающих – египетские фрукты станут яркой гастрономической изюминкой вашего отпуска. Египет актуален этим летом тем более, что многие россияне вынуждены искать альтернативу Анапе, где запрещено купаться, а также курортам Турции - где стало крайне дорого.
Поэтому редакция инфогруппы Турпром представляем вам ТОП-11 фруктов и ягод, которые обязательно стоит попробовать, с ценами, местными особенностями и информацией о сезоне.
1. Манго (Mango) – Король лета (Цена: 25-50 EGP/кг): Египетское манго – это национальное достояние, множество сортов, от сладчайшего Теймура до сочного Сеннары. Египетская особенность – сок с молоком или йогуртом. Сезон манго начинается в июне, пик приходится на июль-август и заканчивается в сентябре.
2. Гуава (Guava) – Тропический вкус (Цена: 15-30 EGP/кг): Сочетание груши, клубники и айвы в одном фрукте! Египтяне делают из гуавы сок с мятой и лаймом. Сезон начинается в сентябре, пик в октябре-ноябре, заканчивается в декабре.
3. Дыня (Cantaloupe/Honeydew) – Освежающая сладость (Цена: 8-15 EGP/кг): Канталупа с оранжевой мякотью или медовая дыня – выбор за вами! В Египте ее подают как десерт или делают напитки. Сезон начинается в мае, пик приходится на июнь-июль и заканчивается в августе.
4. Виноград (Grapes) – Гроздья под солнцем (Цена: 10-25 EGP/кг): Зеленый, красный, черный – выбор огромный! Используется для перекусов, сока и домашнего вина. Сезон начинается в июне, пик в июле-августе и заканчивается в сентябре.
5. Инжир (Figs) – Медовый деликатес (Цена: 30-50 EGP/кг): Свежий инжир – это настоящее удовольствие, его также сушат и используют в десертах. Сезон начинается в июле, пик приходится на август-сентябрь и заканчивается в октябре.
6. Арбуз (Watermelon) – Символ лета (Цена: 5-10 EGP/кг): Огромный, сочный и освежающий! Попробуйте с соленым сыром Фета! Сезон начинается в мае, пик приходится на июнь-июль и заканчивается в августе.
7. Персик (Peach) и Нектарин (Nectarine) – Бархатные фрукты (Цена: 20-40 EGP/кг): Сочные, сладкие, ароматные – идеальный перекус. Из них также делают компоты и варенье. Сезон начинается в мае, пик приходится на июнь-июль и заканчивается в августе.
8. Гранат (Pomegranate) – Рубиновые зерна (Цена: 25-40 EGP/кг): Кисло-сладкий вкус и польза для здоровья. Гранатовый сок популярен в Египте, его также используют в маринадах. Сезон начинается в сентябре, пик приходится на октябрь-ноябрь и заканчивается в декабре.
9. Банан (Banana) – Всегда доступный (Цена: 8-15 EGP/кг): Небольшие, но очень сладкие. Бананы часто используют в соках и коктейлях с молоком. Пик урожая круглый год, особенно вкусны летние и осенние сорта.
10. Финики (Dates) - Cладость пустыни (Цена: 20-40 EGP/кг): Финики в Египте - это гордость страны. Они бывают разных сортов, от мягких и сочных до сухих и карамельных. В Египте их едят просто так, добавляют в выпечку, делают из них сладости и даже напитки. Сезон начинается осенью (сентябрь-октябрь) и длится до зимы (декабрь-январь).
11. Айва (Quince) - Фрукт с характером (Цена: 15-30 EGP/кг): Айва - это твердый и ароматный фрукт, который в сыром виде не очень популярен из-за своей терпкости. Однако в Египте ее используют для приготовления вкуснейших компотов, варенья и джемов. Также ее добавляют в мясные блюда для придания особого аромата. Сезон айвы начинается осенью (октябрь-ноябрь) и продолжается до начала зимы (декабрь).
Важно! Цены и сезоны могут незначительно меняться. Приведенные цены ориентировочные, на основе информации от жителей Хургады летом 2024 года.
Погрузитесь в фруктовый рай Египта! Наслаждайтесь яркими вкусами и получайте удовольствие от отдыха!