Хафез Мухаммед Ашраф Фатхи: в минус 50 жить можно

Хафез Мухаммед Ашраф Фатхи приехал в Якутию из Египта. Учится на первом курсе филологического факультета СВФУ им. М.К. Аммосова. Знает несколько языков. Этой зимой стал победителем третьего конкурса «Читаем Ойунского»: прочитал отрывок из драмы «Борис Годунов» на якутском языке.

Третья зима в Якутии

– Хафез, почему для учебы вы выбрали Россию?  

– Я много читал в интернете, что именно в вашей стране можно получить качественное образование, что здесь прекрасные преподаватели и можно заниматься научной деятельностью. А СВФУ выбрал, потому что это один из передовых федеральных университетов. Сам искал информацию в интернете, прочитал про СВФУ, узнал много интересного о Якутии, про ваши знаменитые якутские морозы. Я даже читал литературу о родоначальниках народа саха — Эллэй Боотуре и Омогой Бае. В общем, меня все это заинтересовало, поэтому и приехал в Якутск. Хотел сам увидеть, как же люди живут в пятидесятиградусные морозы. Потому что на родине мне говорили: «В минус 50 градусов жить невозможно!» Но и я приехал в Якутию, живу в минус 50 — и ничего, пока жив! (смеется)

— Получается, выдержали якутские холода?

— Да! Нынешняя зима уже третья моя зима в Якутии. Когда впервые приехал, стоял уже март, было около минус 30 градусов. Так что не почувствовал. Ощутил настоящий мороз только во вторую зиму. Но, если честно, мне вообще не было холодно даже в минус 50.

— А почему?

— Потому что кровь горячая! (смеется)

— Точно! А у вас на родине зимой сколько бывает градусов?

— Если на дворе +15 или +20 градусов, значит, пришла зима. А летом, конечно, жарко: воздух прогревается до +45 и выше.

По натуре филолог

— Хафез, расскажите немного о себе.

— Я из Египта, но в течение 18 лет жил в Саудовской Аравии. У меня есть паспорт египтянина, скоро должен получить и паспорт саудовца. Жизнь так сложилась, что я рано остался один. Меня воспитали бабушка и дедушка, за что я им буду всегда благодарен.

— Вы учитесь на филологическом факультете. Кем будете работать по окончании университета?

— Хочу стать учителем русского языка и литературы либо буду работать переводчиком. Вообще-то вначале я поступил в мединститут: с детства хотел стать врачом. Но, проучившись год, понял, что по натуре я все-таки филолог. Поэтому перевелся на филфак, чему очень рад.

— Откуда у вас любовь к русскому языку?

— С детства по телевизору видел, как люди разговаривают на разных языках.  Мне очень нравилось звучание русского языка: он очень мелодичный, красивый. Видимо, отсюда и возникло желание научиться хорошо говорить по-русски. Вообще, я люблю изучать языки.

 — А сколько языков знаете? Давайте посчитаем.

— Мой родной язык арабский, также я хорошо владею английским. Стал неплохо говорить по-русски. Сейчас приступил к изучению якутского языка. Также начал изучать испанский, немного знаю персидский и киргизский языки. Персидский язык – это язык Ирана и Афганистана, он чем-то похож на таджикский.

Язык великого Пушкина

— Получается, что вы знаете и изучаете семь языков! Кстати, вы хорошо говорите по-русски…

— Я стал изучать русский язык, только когда приехал в Якутск, на подготовительных курсах. Но больше занимался сам. И я заметил: чем больше разговариваешь с носителями языка, тем лучше его понимаешь. То есть через непосредственное общение язык быстрее учить. Хотя мне раньше говорили, еще до моего приезда в Россию, что русский язык очень сложный в изучении, что я не смогу его выучить. Одному моему знакомому понадобилось два месяца, чтобы добиться правильного произношения слова «здравствуйте». Но когда я начал изучать русский, для меня это было легко. Это же язык великого Пушкина!

— Как раз хотела спросить, говорят, что вы стали победителем конкурса на лучшее исполнение стихотворений Александра Сергеевича Пушкина?

— Да, конкурс проходил в Доме дружбы народов. Я прочитал два стихотворения великого поэта России — «Я помню чудное мгновение» и «Подражания Корану» и, конечно, был очень рад победе.

Несложный якутский  

— Но, насколько я знаю, это же не единственная ваша победа, еще же был литературный конкурс в музее П.А. Ойунского?

— Да, этой зимой участвовал в конкурсе «Читаем Ойунского». Вместе с Алиной Атласовой из Театра Олонхо сыграли сцену у фонтана из драмы А.С. Пушкина «Борис Годунов» на якутском языке. Я играл роль Самозванца, а Алина – Марины Мнишек. Долго репетировали с наставниками. Очень волновался перед выступлением. Но, кажется, все-таки я неплохо сыграл свою роль на якутском языке. Так что сейчас продолжаю учить язык.

— Кто вам помогает в его изучении?

— Я его самостоятельно изучаю. У меня есть учебники, которые подарили мои преподаватели. Также стараюсь по возможности больше общаться на якутском.

— А насколько сложен якутский язык для вас, египтянина?

—  На удивление легко дается. Якутский язык для меня – это что-то новое. Вообще, я убежден: не надо бояться изучать другие языки, надо пробовать. Я раньше думал, что якутский язык очень труден в изучении, но, когда стал читать по-якутски, оказалось, что это не так сложно.

— Что вас больше всего удивило в Якутии?

— Туманы и белый снег, который покрывает все вокруг. А еще удивился красивым дома в Якутске.

— Вы пробовали якутскую кухню?

— Да, много чего попробовал. Названий блюд не запомнил, но все было вкусно, мне понравилось. Помню, пробовал «индигирку», а еще кровяную колбасу- хаан. Интересное блюдо! Вообще, я такой человек, который любит пробовать что-то новое.

— Где вы хотите побывать в Якутии?

— Я слышал, что есть города Нерюнгри, Алдан. Планирую летом поехать туда с друзьями, путешествовать, увидеть природу Якутии. В прошлом году я был на Ысыахе Туймаады и, конечно, впечатлен.

О блюдах и праздниках

— Расскажите о ваших национальных блюдах. Что обычно готовите?

— К примеру, в Саудовской Аравии самые популярные блюда – это кушари и кабса. К примеру, для приготовления кушари надо отварить рис, макароны и чечевицу. Обжарить лук до золотистого цвета. Затем приготовить томатный соус с добавлением чеснока и уксуса, смешать все ингредиенты и подать с томатным соусом и обжаренным луком сверху.

А для приготовления кабсы нужно замариновать мясо или курицу в специях (куркума, кумин, корица). Обжарить рис со специями и луком, затем добавить бульон и мясо (курицу). Потушить, готовить все вместе до полной готовности мяса (курицы) и риса. Подавать на стол, украсив жареными орехами и изюмом.

Также мы готовим такие национальные блюда как молохия, хававши, кофта.

— Какие праздники есть в Египте?

— В нашей стране есть два праздника: первый на арабском называется «ид аль-фитр» — это праздник завершения поста рамадан (в России называется ураза-байрам) и «ид аль-адха» — праздник жертвоприношения (здесь он называется курбан-байрам).

Просто быть счастливым!

— Помимо изучения языков, чем еще увлекаетесь?

— Хожу в спортзал, люблю читать стихи. У нас есть очень хорошие стихи на арабском — про любовь. Я же очень романтичный человек! (смеется)

— Кроме вас, на филфаке еще есть иностранные студенты?

—  Да, со мной в группе учится мой друг Али Нагех, шесть студентов из Китая и один из Афганистана.

— О чем мечтаете?

— Хочу стать отличным специалистом-филологом и, конечно, иметь семью, хорошую жену и просто быть счастливым.

-Что вы хотите пожелать тем студентам, которые тоже хотят приехать учиться в Россию?

— Приезжайте! Учиться в России классно! Просто надо быть хорошим студентом, добрым человеком и достойно представлять свою страну.