Обзор цен на Крестьянском рынке Якутска
Корреспондент ЯСИА побывал на Крестьянском рынке, чтобы узнать актуальные цены на сезонные продукты, фрукты, овощи, мясо, рыбу и молочку.
Овощи и фрукты
Август — традиционная пора изобилия фруктов и овощей на городском рынке. Некоторые сезонные ягоды и фрукты могут уже стоить чуть дороже, например, клубника, черешня, вишня, нектарины и персики.
За килограмм арбуза попросят от 55 рублей, а за дыню – от 120 рублей в зависимости от сорта и места выращивания. За нектарины, персики и абрикосы придется отдать от 200 до 400 рублей, черешня подорожала до 500 рублей.
А вот круглогодичные фрукты: виноград можно найти от 250 рублей, мандарины – 260, яблоки – 200, апельсины – 220.
Килограмм клубники обойдется примерно в тысячу рублей. Традиционным спросом среди хозяек пользуются овощи для заготовок на зиму. Как рассказала продавец Жанна, в скором времени упадут цены на перцы, морковь, свеклу, помидоры, баклажаны. «А вот огурцы в связи с окончанием сезона наоборот подорожают. Сейчас цены на огурцы и помидоры стартуют от 80 рублей в зависимости от сорта», — сказала она.
Также продавцы говорят, что ближе к сентябрю спустятся цены на картофель, а именно, когда традиционно на Комсомольскую площадь выйдут оптовики. Сейчас же килограмм молодой картошки обойдется примерно в 100-140 рублей. Мясо
На прилавки рынка уже начинают завозить парную говядину и жеребятину. Правда обойдется свежее мясо покупателям дороже. Привозят мясо в основном из Мегино-Кангаласского, Чурапчинского, Усть-Алданского, Хангаласского улусов.
«Пока цена на мясо будет стоять на одном уровне. Свежая говядина идет от 700 до 900 рублей за килограмм, а замороженное от 650», — сказала продавец Надежда.
Здесь же можно купить фарш, субпродукты: язык, ноги, головы, печень, сердце и так далее. Рыба
На прилавке традиционно местная рыба: нельма, таймень, чир, муксун, омуль, ряпушка и так далее. Из привозной — морская рыба, креветки. Можно купить как соленую и копченую рыбу, так и свежезамороженную. Местная продукция
Большим спросом пользуется молочная продукция от местных производителей: кефир, сливки, сметана, масло. На всех прилавках цены представлены примерно на одном уровне.
«Пока цены на продукцию будем удерживать, но все зависит от поставщиков, коммунальных расходов, логистики и так далее. Сейчас весь товар из районов поступает вовремя и в достаточном количестве», — поделились продавцы.
Появилось на прилавках и варенье из ягод сбора этого лета. Фото автора.