В Волгоградской области построили современный автоматизированный комплекс хранения овощей

Сегодня Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров сегодня проводит рабочую поездку в Среднеахтубинский район. В центре внимания — ход уборочной кампании, реализация инфраструктурных проектов по развитию мелиорации и строительству новых современных комплексов хранения овощей. Новый комплекс хранения и подработки овощей «Ахтубинский»-проект реализован на базе одного из ведущих хозяйств области — КФХ Павла Чердынцева. Построить современный промышленный объект с государственной поддержкой удалось за год с небольшим. Комплекс может вместить почти 12 тысяч тонн продукции. Инвестиции составили порядка 602 млн рублей. «Волгоградская область является опорным регионом по производству, переработке, хранению и реализации овощей. Важнейшая задача — создание комплексов, которые позволяют хранить и реализовывать высокого качества продукцию круглый год, — Андрей Бочаров отметил, что развитие данного КФХ — пример комплексного подхода: овощное поле с мелиоративными системами, современные складские помещения находятся на единой территории, что значительно повышает производственный процесс. — качество продукции высокое — покупатели потянулись со всей страны. Но мы рассчитываем, что значительная часть урожая будет реализована в Волгоградской области». Комплекс состоит из двух овощехранилищ. Процесс поддержания в помещениях необходимых температуры и влажности полностью автоматизирован. Обеспечивать работу новой площадки будут 30 специалистов, также задействуют необходимую технику. Для хозяйства — это не первый подобный реализованный проект: четыре года назад здесь ввели в строй аналогичный комплекс для хранения томата, огурца, перца, лук, моркови, капусты, баклажана, кабачка, тыквы. Необходимость строительства очередного вызвана существенным ростом производства: в целом с 2015 года валовый сбор овощей в этом хозяйстве увеличился более чем в пять раз — до 15 тысяч тонн в 2023 году. Сегодня на долю КФХ приходится порядка 30-35% производимых в Среднеахтубинском районе овощей и более 50% — картофеля. Производство овощей закрытого и открытого грунтов выросло на территории региона в 1,4 раза — ежегодный сбор преодолевает отметку 1 млн тонн. Вместе с наращиванием производства сырья решается задача по строительству и модернизации площадок переработки и хранения. Если 10 лет назад в регионе перерабатывалось только 200 тысяч тонн, то в 2023-м уже 533 тысячи тонн; площади хранения увеличились со 153 тысяч тонн до 426 тысяч тонн. По итогам 2024 года показатели вырастут еще на 3 тысячи тонн и 11 тысяч тонн соответственно. «Погодные условия этого года сложнейшие. Но при правильных агротехнических мероприятиях удается сохранить овощное поле — средняя урожайность соответствует прошлому году, — Андрей Бочаров выразил уверенность, что задачи по обеспечению продовольственной безопасности Волгоградской областью будут выполнены. — В целом мы ставим задачу в полном объеме выполнить показатели, которые определены: 4 млн тонн — по зерну, миллион тонн — по овощам». Губернатор остановился и на вопросах развития мелиорации: за 10 лет площадь под орошением выросла в 2,5 раза. «Орошение является одним из основных направлений. Задачу, которую мы ставим к 2034 году — увеличить показатель еще в два раза, до 160 тысяч га за счет модернизации и строительства новых мелиоративных систем ».