В Абазе устроят гастрономический праздник «Шаньга»
С 6 по 8 декабря в городе Абаза уже во второй раз пройдет Музейно-гастрономический фестиваль «Шаньга». Праздник призван объединить всех тех, кто уважает традиции, хочет продемонстрировать традиционные рецепты выпечки и просто провести время в теплой дружеской обстановке.
6 декабря запланированы мероприятия в рамках деловой программы: презентация туристского бренда территории, выставка туристского потенциала, обучающие мероприятия.7 и 8 декабря всех желающих приглашают принять участие в конкурсной и развлекательной программе. В рамках фестиваля проводятся конкурсы на лучший возрожденный рецепт хлебобулочного изделия «Старинный рецепт» для производителей и "Шанежка от бабушки" для детей и старших членов семьи. Весь фестивальный день будут работать фотозоны, мастер-классы, интерактивные площадкиКак рассказали в Туринфоцентре Хакасии, деловая программа фестиваля будет довольно насыщенной. Предлагаем ознакомиться с ней:6 декабря14:00 - Торжественное открытие Второго музейно-гастрономического фестиваля «Шаньга» (Центральный Дом культуры, Актовый зал);14:30 - Презентация туристского бренда «Горная Хакасия» - «Абаза- столица Горной Хакасии»;15:00 - Выставка туристского потенциала ГПЗ «Хакасский» и предпринимателей (ЦДК, 2 этаж, холл);15:00 – 17:00 - Обучающие мероприятия (ЦДК, 1 этаж, каб. № 14).
Конкурсная и развлекательная программы фестиваля7 декабря8:00 – 11:00 - Оформление экспозиций и торговых прилавков;9:00 – 12:00 - Регистрация участников (предприниматели, участники конкурсов);12:00 - Открытие музыкальной программы (ЦДК, Актовый зал);
- Знакомство с программой фестиваля;
- Концерт творческих коллективов «Абазинская зима»;
- Большой хоровод.12:00 – 16:00 - Работа торговых рядов (ЦДК, 2 этаж, холл);12:00 – 16:00 - Конкурсные программы (ЦДК, Актовый зал):
- «Шанежка от бабушки» (дети и старшие члены семьи);
-«Старинный рецепт» (производители).12:00 – 16:00 - Работа фестивальных площадок:
- Музейная фотозона (ЦДК, 2 этаж, банкетный зал);
- Мастер-классы (ЦДК, 2 этаж, банкетный зал);
- Интерактивная программа от НКО «Родные истоки» (ЦДК, 1 этаж);
- «Шаньги из русской печи в «Славянской усадьбе» (ул. Красноармейская, 107);8 декабря10:00 - 12:00 - Историческая реконструкция-дегустация «Сибирский крестьянский завтрак» в «Славянской усадьбе» (ул. Красноармейская, 107 - по предварительной записи);12:00 – 14:00 - Дегустационная программа «Блюда сибирской кухни в меню ресторанов и кафе» (Кафе "Кедр", ул. Парковая, 4 - по предварительной записи).