Абазашта в Сухуме: как прошел культурно-спортивный фестиваль «Абаза»
Совместная выставка Госмузея Абхазии и этнографического музея Эльбургана, фудкорд с изысками абазинской кухни, стенды, рассказывающие историю народа Абаза, дефиле костюмов и праздничный концерт. Все это организаторы фестиваля подготовили для посетителей.
Сария Кварацхелия, Sputnik
Прошлое и настоящее, традиции, язык, культуру и кухню народа Абаза – все это можно было увидеть на одной небольшой площадке возле Абхазского Госдрамтеатра в рамках культурно-спортивного фестиваля «Абаза».
Фестиваль в Абхазии проходит впервые. Начался он 16 октября с двухдневного турнира по вольной борьбе за кубок председателя Высшего совета Всемирного абхазо-абазинского конгресса Муссы Экзекова. Заключительный день фестиваля состоял из культурной программы, которая открылась совместной выставкой Госмузея Абхазии и Этнографического музея села Эльбурган.
Экспонаты из Карачаево-Черкессии привез лично основатель музея Эльбургана Мухамед Туков.
Мухамед не любит, когда говорят, что он директор Эльбурганского этнографического музея. Сам он себя называет «собирателем и хранителем старины».
В коллекции Мухамеда в общей сложности порядка 800 экспонатов. В Абхазию же он смог привезти только национальные костюмы. Остальные экспонаты «хранитель старины» не смог перевезти через границу из-за бюрократической волокиты. Но, чтобы в Абхазии имели представление о коллекции, Мухамед сделал стенды с фотографиями и кратким описанием предметов, которые хранятся в музее.
«Здесь мы выставили три пары костюмов. Один из них шила моя мама в 1940-х годах. Это черкеска, башлык и шапка. Все она делала из шерсти. Львиная доля экспонатов – наследие моих родителей, близких родственников, а также моих аулчан. Этот белый костюм был восстановлен по старинным фотографиям. Такая форма принадлежала дворянам», – пояснил Туков.
Одежду князей от крестьянской, по словам Тукова, можно сразу определить по золотым вставкам на черкеске или золотому галуну на башлыке.
Необычным явлением на фестивале стало дефиле спортивной коллекции «Аиааира» молодого абхазского дизайнера Мрамзы Марухба. Молодые парни и девушки продемонстрировали спортивные костюмы с элементами абхазской традиционной одежды.
Над коллекцией Мрамза Марухба работала два года. Главной целью для Мрамзы была популяризация абхазской культуры через современную одежду. На спортивных костюмах дизайнера можно увидеть абхазские пуговицы и газыри, присущие мужскому традиционному костюму.
Название «Аиааира» коллекция получила неслучайно.
У фонтана перед драмтеатром расположился фудкорд, на котором была представлена абазинская кухня. Многие блюда были хорошо знакомы абхазам по названию и даже по составу. Это и ачашв (изделия из муки и сыра), и амгьал (кукурузные лепешки), и ахрцвисыдзбал (соус из кислого молока, аджики и зелени). А вот блюдо называемое хыч-хыч, которое абазины сравнивают с чипсами, многим посетителям фестиваля напомнил ачхуар (корочка, которая остается после приготовления мамалыги).
Все блюда приготовили лично члены Женсовета общественной организации «Алашара».
«Мы приехали из Карачаево-Черкесии, чтобы показать, как мы живем, что готовим, какие блюда у нас на свадьбу, какие на выданье девушки, а какие на рождение ребенка. Здесь у нас и ачашв (изделие из муки и сыра – прим.) делают на свадьбу или просто на любые праздники, и хатык (кукурузное печенье – прим.), и хыч-хыч. Все блюда готовила женщины из Женсовета общественной организации «Алашара», – пояснила председатель Координационного совета женщин при общественной организации «Алашара» Залиха Малхозова.
Фудкорд привлек внимание посетителей. Многим было интересно попробовать и сравнить абхазскую и абазинскую кухни. А некоторые хозяйки даже узнавали секреты приготовления тех или иных блюд.
Алле Малазония фестиваль «Абаза» очень понравился. По мнению сухумчанки он должен стать доброй традицией.
«Праздник шикарный, праздник дружбы, праздник любви и радости. Надо больше такие фестивали проводить. Это сближает нас с нашими братьями», о – добавила она.
Посетитель фестиваля Борис Кутелия отметил важную роль фестиваля «Абаза» в укреплении братских отношении между народами Абхазии и Абазашта.
Читайте также: