На полках красноярских супермаркетов станет больше товаров местных производителей

Сегодня представители торговых сетей вместе с производителями продуктов обсуждали, как сделать их доступнее для покупателей. По плану, товаров, которые производят краевые компании на полках станет значительно больше. А значит они станут доступнее, и главное за качество можно быть спокойным. Подробности с нашем следующем сюжете. - Одно более сладкое, другое более натуральное Сегодняшняя дегустация как подтверждение тезиса: местное — значит качественное. Представители региональных торговых сетей: «Аллея», «Командор» и «Красный Яр», вместе с ассоциацией «Енисейский стандарт» собрались чтобы дать старт новому проекту по продвижению продуктов, которые производят у нас в крае. - Покупатели, подходят к полке и пытаются найти тот продукт, который они считают местным, свежим и качественным, и на сегодняшний день задача продвижения является самой актуальной. Для чего мы и собрались, чтобы начать этот процесс более активно развивать, именно показывать покупателям, где этот продукт находится, где его купить, — рассказал генеральный директор группы компаний «Командор» Павел Шамбир. Сейчас уже в 35 магазинах торговых сетей на полках выделены товары со знаком качества. Как же найти в своем магазине проверенные продукты? Ну, во — первых, у них есть специально выделенное место на полке с таким вот знаком. Во-вторых, на самом товаре есть тот же самый знак — «Одобрено Енисейским Стандартом». В местных сетях товаров со знаком качества «Одобрено Енисейским стандартом» уже более 6 сотен: это молочка, хлеб, овощи, рыба, вода, сладости. В планах увеличивать ассортимент продуктов, и число производителей. Работает принцип — спрос рождает предложение. - 70% рост продаж прежде всего в категории молочные продукты, мы считаем, что наш покупатель он идет на качество. Баланс качества и цены — это то, что ищут ритейлеры. В данном случае это не на втором плане. Мы считаем, что натуральные и качественные продукты связаны с местными марками. Потому что местные марки точно чувствуют спрос, чувствуют вкус, — говорит генеральный директор группы компаний «Красный Яр» Анжела Рябова. Сертификацию производители проходят добровольно. Знак качества подтверждает, что товар сделан по высоким стандартам, из местного сырья и состав соответствует тому, что написано на этикетке. - Мы хотим, чтобы наш продукт был заметен и выделялся на полках. Соответственно мы запускаем систему навигации и маркировки в торговых точках, мы решили не прибегать к стандартной рекламе, а больше рассказывать о наших предприятиях производственных, которые находятся по всему краю, о том, какое сырье они покупают, в каких условиях производится продукция, в чем его польза и ценность, — говорит председатель координационного совета Ассоциации «Енисейский Стандарт» Игорь Домнин. Всего же к концу года число точек, где на полках будут представлены товары, маркированные знаком качества «Одобрено Енисейским стандартом» должно вырасти до 77. Это в том числе магазины в Канске, Железногорске, Зеленогорске, Лесосибирске и Абакане.