От жажды наживы производителей «НатурБуфет» страдают потребители
Потребители отзываются о бренде готовых обедов «НатурБуфет» как о натуральном надувательстве.
Каждый житель динамичного мегаполиса стремится сократить затраты времени на будничные хлопоты вроде готовки. Но, тратя деньги в магазине на полуфабрикат или готовое блюдо, потребитель хочет быть уверен в его вкусе и качестве.
Врачи и фитнесс-тренеры твердят, что правильное питание – залог здоровья, и производители прекрасно осведомлены о нынешнем тренде на ЗОЖ. Так и появляются бесконечные линейки товаров с яркими пометками «вкусно, качественно, натурально». Но вот покупатель, прельстившись упаковкой, берет товар, пробует на вкус и разочаровано вздыхает: «Что же тут вкусного, что же натурального?»
Красноречивые отзывы говорят о том, что покупателям обедов «НатурБуфет» такая ситуация отлично известна. Производитель FoodZavod достаточно активно продвигает этот бренд. Красивая упаковка буквально вытесняет с прилавков продукцию других марок, порою не оставляя потребителю выбора. «Этот «Натур Буфет» уже все магазины заполонил, не удержалась от пробы», – пишет одна потребительница. Однако пробу она сочла неудачной. Чем же так недовольны покупатели?
1. Внешний вид. Производитель умело использует приемы маркетинга. Так, на упаковке линейки обедов «Едим дома» от «Натур Буфет» потребитель видит лицо ведущей любимой кулинарной передачи. «Блюда по рецептам Юлии Высоцкой», – уверяет реклама, и покупатель надеется, что содержимое пачки будет хоть немного напоминать увиденные по телевизору кулинарные шедевры. Но на практике получает неаппетитную массу: «Вместо пасты – советская армейская переваренная слипшаяся вермишель». Практически в каждом отзыве потребители награждают пасту Карбонара от «Натур Буфет» эпитетом «слипшаяся» и «переваренная». Неаппетитной признают и томленую картошку.

Возможно, это результат так называемой технологии «бережного томления», которая, по заверениям производителя, помогает сохранить вкус и пользу продуктов. А, может быть, обрабатывают для длительного хранения?
2. Вкус. Его покупатели похвалить тоже не могут. Конечно, стоит понимать, что покупная еда никогда не будет подобна домашней. Но это не может оправдать абсолютную несъедобность блюда. Из отзывапокупателя: «Но это не борщ, друзья мои. Совсем не борщ. Это фантазии на тему борща. Наверное, это первый борщ в моей жизни, который был вылит в унитаз. Порекомендовать его я не могу».
3. Состав. Следуя трендам, производители щедро клеят на товары маркеры «натуральный», «эко», «без ГМО и консервантов» и так далее. Однако состав заставляет задуматься над достоверностью таких заявлений. Так, в продукции «НатурБуфет» можно встретитьвсевозможные антиокислители, эмульгаторы, загустители, Е-добавки и прочие химические улучшители вкуса. Это вовсе не удивительно, ведь большая часть блюд имеет немалый срок хранения. Вряд ли одной лишь вакуумной упаковкой можно добиться того, что Карбонара или каша с мясом будут сохранять съедобность целый месяц и даже больше.

Кроме того, налицо экономия продуктов: покупатели жалуются на большое количество крахмала и дефицит мясной составляющей блюд «НатурБуфет». «Борщ и плов. Мда, объединяет их то, что ни там, ни там не было мяса, вообще, даже намека… Борщ, видимо, даже не на мясном бульоне, т.к. по вкусу просто вода с овощами», – жалуется потребительница.
Все вышесказанное не мешает производителю FoodZavod упорно продвигать неоцененный покупателями продукт. К сожалению, всегда будут находиться те, кто купит широко разрекламированный бренд. Бдительные же покупатели всё-таки внимательно изучат информацию на упаковке, чтобы не потратить деньги и время зря.