Росрыболовство проведет вылов медуз в Азовском море в 2026 году
В 2026 году Росрыболовство планирует экспериментальный вылов медуз в Азовском море с июля по октябрь-ноябрь. Цель - использование их для промышленного производства коллагена для медицины и косметологии. Объем может достигать 260 тысяч тонн в год.
Согласно информации РИА Новости, кандидат биологических наук и член общественного совета Росприроднадзора Дмитрий Федоров заявил, что промышленный вылов медуз в Азовском море без нанесения ущерба экосистеме может ежегодно приносить до 260 тысяч тонн коллагена. Данный коллаген будет использоваться в медицинской и косметологической сферах.
Ранее, Илья Шестаков, руководитель Росрыболовства, объявил о проведении эксперимента по вылову медуз в Азовском море в период с июля по октябрь-ноябрь 2026 года. Целью эксперимента является их использование в промышленных целях, включая производство желатина и коллагена.
Федоров сообщил, что эксперты подготовили предложения по производству коллагена из медуз для применения в медицине и косметологии.
Сегодня экспертами представлены предложения по производству из медуз коллагена для применения в медицинских целях и косметологии. Предварительные расчеты показывают, что промышленный вылов медуз в Азовском море позволит ежегодно производить до 260 тысяч тонн коллагена, который можно использовать в медицинской сфере и косметологии без ущерба для экосистемы.Он также добавил, что для массового производства коллагена ежегодный вылов должен составлять 1 миллион тонн медуз.
Такой расчет, по оценкам экспертов, не окажет сильного влияния на экосистему Азовского моря,- пояснил Федоров. Он акцентировал внимание на том, что медузы состоят в конкуренции за кормовую базу с молодью рыб, снижая биоразнообразие Азовского моря, и также могут оказывать влияние на комфорт туристов. В связи с этим в России важной задачей стало их промышленное перерабатывание.
Ранее мы писали о прогнозах Росрыболовства относительно изменения объемов предложения красной рыбы на российском рынке. Ожидания по снижению объемов поставок могут в перспективе повлиять на доступность и цену продукта для потребителей. Эксперты указывают на необходимость адаптации к новым условиям и поиска устойчивых решений для поддержания рынка.