В Петербурге задержали 24 тонны осьминогов
Пресс-служба регионального управления Россельхознадзора сообщила о задержании двадцати четырех тонн свежемороженых осьминогов, прибывших в морской порт Петербурга из Китая. Груз был задержан в ходе проведения ветеринарного контроля инспекторами управления, которые обнаружили, что фактическая дата выработки на маркировочных этикетках не соответствует дате, заявленной в ветеринарном сертификате.
В настоящее время в целях подтверждения качества продукции осуществлен отбор проб для проведения исследований по показателям качества и безопасности. До окончания исследования и получения его результатов, ввоз груза в страну приостановлен. В случае подтверждения безопасности продукции для жизни и здоровья граждан и пригодности его использования, все 24 тонны свежемороженых осьминогов будут допущены к реализации на территории России.
Осьминоги - головоногие придонные моллюски, встречающиеся на больших глубинах тропических и субтропических морей и океанов. В азиатской кухне осьминог обычный продукт, из которого готовятся такие блюда, как суши и такояки. В некоторых культурах живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. В настоящее время в России осьминоги популярны и широко распространены в виде морских коктейлей, рассолов и в солено-сушеном виде.
Управление Россельхознадзора занимается осуществлением внутреннего контроля выполнения мероприятий по предупреждению заноса и распространения карантинных и особо опасных болезней животных, в том числе при ввозе на территорию РФ и использовании импортного поголовья сельскохозяйственных животных.