Из алтайских магазинов изымают колбасу с ДНК африканской чумы свиней
В Алтайском крае и Республике Алтай изымают из магазинов произведенные во Владимирской области колбасные изделия, которые могут содержать ДНК африканской чумы свиней (АЧС). Как сообщили ИА «Банкфакс» в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора, на 18 сентября большая часть продукции уже изъята. Такие меры принимают в целях предотвращения вспышки заболевания.
В ведомстве пояснили, что в колбасных изделиях ЗАО «Стародворские колбасы», выработанных 25 августа 2023 года, и ООО «Владимирский стандарт», выработанных 22 августа 2023 года, была обнаружена ДНК вируса АЧС. Оба производителя из Владимирской области.
Специалисты управления с помощью системы «Меркурий» выяснили, что данная продукция поступала на территорию Республики Алтай и Алтайского края и определили конкретные магазины. Утром 15 сентября сюда направили письма с просьбой изъять потенциально зараженную колбасу из оборота. «На сегодняшний день уже практически все изъяли», - рассказали ИА «Банкфакс» в пресс-службе управления. В дальнейшем изъятую продукцию уничтожат.
В ведомстве также пояснили, что для здоровья человека вирус АЧС не представляет опасности. А опасно это заболевание для людей только в экономическом плане, поскольку зараженные им животные подлежат уничтожению - иными методами вирус АЧС не победить. «Если, к примеру, остатки колбасы с ДНК вируса будут выброшены на помойку и свинья съест ее, вероятность распространения вирус АЧС есть очень высокая», - объяснили в алтайском Россельхознадзоре.
В ведомстве уточнили, в случае обнаружения продукции с указанной датой выработки необходимо немедленно изолировать продукт в холодильную камеру и сообщить об этом в Управление Россельхознадзора.
Добавим, что в текущем году в Алтайском крае вспышек АЧС не регистрировали. Между тем в других регионах страны, в том числе во Владимировской области, АЧС заявляла о себе. В последний раз, 1 сентября, Россельхознадзор информировал о регистрации заболевания на территории Саратовской, Омской и Воронежской областей.