В начале осени на наш стол попадают самые ароматные, витаминные, полезные овощи. В том числе и болгарский перец, который является овощем с самым большим содержанием витамина С.
Кроме фаршированных перцев можно сделать икру.
Сегодня смотрите, как приготовить одно из самых известных итальянских блюд - паста Карбонара. Это блюдо, которое в основном готовят из бекона, панцеты, шеи. Хотя, в дорогих ресторанах можно встретить и карбонару с прошуто, нижней частью ноги Пармы, окорока Сан Даниэле.
PR soft