Диетолог Королева: плохо пережеванный белый хлеб может навредить кишечнику
Москва, 21 января. Белый хлеб необходимо пережевывать как можно тщательнее, чтобы избежать развития кишечной непроходимости. Об этом заявила врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Особенно это правило касается людей со сниженной моторикой желудочно-кишечного тракта, дивертикулитом кишечника, опухолями органов ЖКТ и другими проблемами пищеварительной системы.
«Древние говорили, что есть надо как пить. То есть пережевывать продукт до такой степени, чтобы его можно было проглотить как жидкость. Кроме того, пока мы жуем пищу, ферменты ЖКТ готовятся к тому, чтобы встретить этот пищевой комок и дополнительно обработать его», — цитирует ее «Москва–24».
Еще одной причиной непроходимости кишечника могут стать быстрые перекусы. Во время таких приемов пищи человек не сосредоточен на еде, из-за чего плохо ее пережевывает. При проблемах кишечника важно вовремя обращаться к врачу, чтобы дело не дошло до бактериальной интоксикации. В противном случае может произойти разрыв органа.
Людям с больным кишечником также рекомендовано выпивать стакан чистой воды после пробуждения. Это позволит запустить работу организма перед завтраком.