Врач Пылев объяснил связь между онкологическими заболеваниями и особенностями питания
Риск онкологических заболеваний зависит от национальных традиций. География и культура важны, но на первое место стоит поставить уровень оказания медицинской помощи, рассказал онколог Пылев. Региональные особенности питания тоже способны повлиять на развитие рака. В пример можно привести районы, где принято употреблять в пищу сырую рыбу. Там наблюдается высокий уровень заболеваемости первичным холангиоцеллюлярным раком печени, отметил специалист в эфире радиостанции "Говорит Москва".
Риск заболевания раком кожи повышен в южных районах. Фактором возникновения такого вида рака является солнечное излучение. В арабских, среднеазиатских странах и Латинской Америке наблюдается высокая статистика по заболеваемости раком пищевода в связи с частым употреблением горячих напитков, рассказал онколог.