Как растят буренок, обеспечивающих самое большое в России производство молока
0
16
Круглый стол на тему «Инновационные технологии в животноводстве» под председательством заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Ленара Гарипова, состоявшийся в рамках Агропромышленного форума Минсельхозпрода РТ, прошел при огромном интересе специалистов сельхозпредприятий – конференц-зал не вместил всех желающих, и некоторые участники стояли за задним рядом. И ожидания не обманули. Тематика выступлений была актуальной, а сами выходившие за трибуну порой были настолько эмоциональны, что невольно вызывали живой отклик в зале, иногда перераставший в дискуссию. Если подводить общий знаменатель под выступления, то можно сделать такой вывод: в животноводстве идет отход от трактовки фермы как «фабрики молока» с обезличенным дойным стадом, ее все больше рассматривают как место обитания «королевских особ», где у каждой буренки – своя дворянская родословная. Взять АО «ГПП «Элита»: его генеральный директор Фаннур Зарипов рассказал об огромном количестве доз семени, полученных от находящихся здесь лучших быков-производителей и хранящихся на предприятии по всем правилам. Не абы где, а именно отсюда получают специалисты большинства наших хозяйств семенной материал для искусственного осеменения наших татарстанских буренок. Вот и вырастают на наших фермах коровы не без роду и племени, а те, которые обеспечивают самое большое в России производство молока. Есть куда расти? Есть. Породистых, с высоким генетическим потенциалом коров и кормить надо по-особенному, не «на глазок». Известно, например, что лидер молочного производства в республике – ООО АПК «Продпрограмма» Мамадышского района в рационы кормления коров закладывает около 20 различных кормовых компонентов, составляя рационы на основе регулярного биохимического анализа крови животных и пищевых достоинств кормовых запасов. Вот почему в этом году и в АО «ГПП «Элита» закупили и монтируют современную лабораторию, которая будет предоставлять хозяйствам данные о качестве кормов по трем десяткам показателей. Идентифицируя каждую корову в стаде благодаря специальным приборам – чипам, оснастившись компьютерными программами учета «Селэкс», «Дайри Комп 305», «Дель-Про» и другими и получая данные анализа кормов в хранилищах, наши специалисты имеют возможность составлять полноценные сбалансированные рационы для коров, находящихся в разных физиологических состояниях. Да, пока такие «райские» условия создают своим буренкам не многие хозяйства, но судя по росту продуктивности коров в республике на протяжении уже многих лет, наши животноводы – на правильном пути. Как сообщили корреспонденту Информационного агенства "Мангазея" участники круглого стола смогли еще больше расширить свой кругозор, углубить знания, сделать более точные выводы о путях дальнейшего развития молочного животноводства в своих хозяйствах.