Поиск города

Ничего не найдено

Эксперты рассказали о ситуации на российском рынке чёрной икры

00
Эксперты рассказали о ситуации на российском рынке чёрной икры
Значительная часть производимой в России чёрной икры не отличается высоким качеством. Эксперты уверяют, что она уступает продукции из Ирана, Саудовской Аравии, Израиля и Белоруссии, сообщает News.ru. Причинами называют серьёзные издержки при производстве, отсутствие господдержки и обилие на рынке китайской чёрной икры. По словам коммерческого директора проекта Caviar Russia Антона Стрижакова, после введения санкций российские предприятия утратили возможность покупать хорошее маточное стадо в Европе и доращивать рыбу. Теперь для самостоятельного выращивания требуется 5-7 лет, что несёт огромные издержки. При этом ведомства отчитываются, что производство чёрной икры в России растёт. Росрыболовство утверждает, что за последние 8 лет производство чёрной икры в РФ выросло более чем втрое. Минсельхоз озвучивает, что ежегодный объём производства чёрной икры в России составляет около 50 тонн. По словам Антона Стрижакова, за 2018 год в России произвели и продали около 30 тонн чёрной икры. Эксперт отмечает, что увеличение рынка возможно только за счёт ввоза нелегального продукта из Китая, который делается из сырья непонятного происхождения. «Такая икра стоит недорого, но может быть вредна для здоровья. Только за 2018 год такой икры было ввезено в Россию около 16 тонн», — сказал эксперт. Что касается чёрной икры белорусского производства, то, по словам Стрижакова, Белоруссия покупает рыбу в Европе и доращивает, как до санкций работали российские производители. Эксперт уверяет, что сейчас российские производители чёрной икры выживают за счёт экспорта товара в Арабские Эмираты, Японию и США. Ранее «Профиль» писал, что в России существенно подешевела чёрная икра.



Комментарии

Комментарии для сайта Cackle


Читайте также

В тренде на этой неделе

Крупнейшая образовательная выставка "Навигатор поступления" пройдет в Иркутске

Вице-премьер Акимов поддержал перелеты иностранных авиакомпаний через Пулково в третьи страны без ограничений

Подвиг партизана. За что Сталин произвёл капитана Наумова в генералы

600 очков Шипачева, 50 «сухарей» Сорокина, 6 побед «Авто». Выходные в КХЛ в цифрах

Загрузка...
Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.

News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.
© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей Белоруссии (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектом News24.

Загрузка...
Любая страна – это люди, а не только политика и власть. Белоруссия – не исключение! Слово каждого – важно именно сегодня и сей час, ведь время - не повторится никогда! Сделаем нашу с Вами страну – круче, богаче, лучше, вместе и уже сегодня! Для нас – важен каждый человек и каждая секунда. Мы делаем живые новости каждый час, в новом современном формате, ежесекундно, вместе с Вами! Ньюс-Лайф – живые новости по-русски из регионов в прямом эфире. Добавить Вашу новость без модерации и цензуры на News-Life (в любом городе Белоруссии) можно мгновенно – здесь и сейчас.